DATE_SUB
Вычитает временной интервал из даты или даты-времени.
DATE_SUB(date, INTERVAL expr unit)
dateИсходная дата или дата-время.
INTERVAL expr unitИнтервал для вычитания (например, INTERVAL 1 MONTH).
Примеры
SELECT DATE_SUB(date, INTERVAL 1 MONTH)
FROM Payments;
SELECT member_name,
DATE_SUB(birthday, INTERVAL 10 DAY)
FROM FamilyMembers;